panemのパンは、天然酵母を使い、低温でじっくり長時間発酵させた生地から生まれます。 高加水ならではのしっとり・もちもちが続き、ひと口で小麦の香りがふわっと広がるのが特徴です。 生地そのもののおいしさを味わっていただきたいから、トッピングはあくまでシンプルに。 家族や大切な人と、パネムのパンを囲んで笑顔の時間を過ごしていただけるよう、 一つひとつ心を込めて焼き上げています。